Mini sandwich de huevo con queso

Hay recetas que no solo alimentan, sino que también crean momentos.
Este mini sándwich en forma de corazón es de esos detalles que hacen que un desayuno, una lonchera o una merienda se sientan especiales.

Es suavecito, nutritivo, se prepara en 5 minutos y es perfecto para manos pequeñas. Además, es ideal para esos días en los que quieres agregar un toque de amor sin complicarte en la cocina.

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🔹 Paso a paso sencillo
🔹 Ingredientes accesibles
🔹 Opciones dulces y saladas

Mini sandwich de huevo con queso

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Tiempo de preparación 5 mins Tiempo de cocción 20 mins Tiempo total 35 mins Porciones: 1

🍽️ Ingredientes

• 2 tajadas de pan de molde integral
• 1 tajada fina de queso mozzarella
• 1 huevo revuelto (previamente cocido tipo omelette o tortilla)
• 1 cdta de crema de queso
• ¹⁄₂ cdta de mantequilla para dorar
• Cortador de galletas en forma de corazón (opcional)

🥄 Paso a Paso

1. 1. Unta la base:

   Extiende una capita finita de crema de queso sobre cada pan tajado, esto ayuda a pegar los ingredientes y aporta cremosidad.

    

   3. Arma el relleno:

   •Coloca el huevo revuelto bien suavecito.

   •Añade la lámina de mozzarella encima.

    

   4. Cierra:

   Pon el segundo pan tajado encima y presiona ligeramente para sellarlo.

    

   5. Corta los corazones:

   Usa el cortador para sacar corazones de las dos rebanadas de pan, dependerá de la forma y tamaño del cortador. Este detalle hace que el mini sándwich sea visualmente irresistible para los peques.

    

   6. Dorado perfecto

   Calienta un poquito de mantequilla en sartén antiadherente.

   Dora tu mini sándwich 1–2 minutos por lado hasta que quede doradito y con el queso derretido.

    

   7. Sirve o empaca

   Deja enfriar un par de minutos y ¡listo! Puedes servirlo de inmediato o empacarlo para la lonchera.

Nota

💡 Ideas para variar
• Dulce: queso + fresas picadas, o queso + rodajas de banano.
• Proteica: cambia el huevo por pollo desmechado suave.
• Vegetariana: rellénalo con calabacín rallado y queso.

✨ Tips para un resultado irresistible
• Lonchera sin humedad: deja enfriar totalmente antes de empacar.
• Más firmeza: pásalo por huevo batido tipo French Toast antes de dorar.
• Toque nutritivo: agrega espinaca picadita dentro.
• Airfryer: 180 °C por 4–5 minutos para una versión más crujiente.
• Variante sin lácteos: usa queso vegetal y unta hummus o aguacate.